Chère cliente, cher client, L’expression daterait du début du XXe siècle et aurait une origine plus amusante : Il existait à cette époque à Paris un café, lieu de rencontre des journalistes qui auraient popularisé l’expression, et dans lequel officiait un serveur qui s’appelait Papillon. Lorsqu’il était hélé de toutes parts par des clients impatients, il répondait «Minute, j’arrive !». Alors, par amusement, lorsqu’ils voulaient lui signifier qu’il pouvait prendre son temps, les clients lui disaient «Minute Papillon !»
